雪月花
2月23日 木曜日
朝晩すっかり秋の気配になってまいりました。
松茸、真ぐえ、戻り鰹など食欲の秋にはもってこいの、秋の食材が入りはじめました。
鰹刺身、たたき、塩たたき
真ぐえ刺身、薄造り、塩焼き、煮付け、ちり鍋
活えがに蒸し、焼き
活もんぱ海老刺身
頭は味噌汁に・・・。
活あわび刺身
白甘鯛と豆腐の旨煮
とら河豚入荷!!
松茸土瓶蒸し
極上土佐和牛炙り
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雪月花
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